Brood

  • Desembrood (100% zuiver spelt)
  • Rustiek – desem ( tarwe, rogge, zonnebloempitten, sesam)
  • Robust (maïs, lijnzaad en zonnebloempitten)
  • Willy Brood (zonnebloempitten en lijnzaad) – Genoemd naar mijn overleden vader
  • Notenbrood
  • Volkorenbrood
  • Roggebrood
  • Zwarte Woud brood
  • Fjord (gember en kurkuma)
  • Wit en Grof brood
  • Tijgerbrood ( grof en wit)
  • Abdijbrood
  • Rozijnenbrood
  • Suikerbrood
  • Boeren ( grof en wit)
  • Meergranen brood
  • Walnoot-rozijnen

Koffiekoeken

DONUTS

Theekoeken

 

Speculaas

VIDEEKOEKJES

 

Speltwafels

Stokbroden (desem au levain)

  • Croissants

  • Sandwiches

  •     Pistolets ( wit, grof, op steen, met zaadjes, tijger, kaiser)

 Worstenbroden      appelbollen  curryrollen

Taartjes( 1 pers.)

  • appel-lorraine
  • bretoens pistache-frangipane
  • bretoens framboos
  • citroentaartje
  • rijsttaartje
  • banaan/fruit/smurfentaartje
  • pruim/abrikoos/kriek/appel/rabarber
  • aardbeientaartje
  • normandisch appeltaartje
  • kriek-amandel
  • streuseltaartje

 

Taarten

( 3 pers.)

  • citroentaart
  • peer/pruim frangipane

Taarten

( 4 pers.)

  • flantaart
  • normandische appeltaart
  • bretoens framboos
  • pruim/abrikoos/kriek
  • banaan/fruit/smurfentaart
  • tarte de maison
  • kriek-amandel
  • aardbeientaart
  • peer/pruim frangipane
  • kriek-amandel

Taarten

( 5 pers.)

  • citroentaart
  • banaan/fruit/smurfentaart
  • bretoens framboos
  • kriek-amandel
  • rijsttaart/nougatine/chocolade

Taarten

( 6 pers.)

  • banaan/fruit/smurfentaart
  • flantaart
  • pruim/kriek/abrikoos
  • normandische appeltaart
  • rijsttaart/nougatine/chocolade
  • tarte de maison
  • kriek-amandel
  • peer/pruim frangipane
  • streuseltaart

Taarten

( 8 pers.)

  • normandische appeltaart
  • banaan/fruit/smurfentaart
  • flantaart
  • rijsttaart/nougatine/chocolade
  • pruim/abrikoos/kriek
  • aardbeientaart
  • streuseltaart

 

Pâtisserie

 eclairs
tompoes
chocomousse
 

 

 

 

 

 

Biscuits

( op bestelling)

 

 

 

 

CHOCOMOUSSETAART

MATADI

TARTE TATIN

SACHERTAART

 

 

Stronken

( kerst-nieuwjaar)